Über mich
Kursangebot
Wurzelgemüse / Schnelle Vollwertküche / Hülsenfrüchte / A - Z
Bärenstarke Babynahrung / Brotbackkurs / Kürbis
Weihnachtsgebäck / Süsses
Glutenfrei / Wohlfühlgewicht
Grundkurs / Grillieren (vegetarisch)
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Es lohnt sich, so früh wie möglich mit einer gesunden, vollwertigen Ernährung zu beginnen. Mutter und Kind werden einen unschätzbaren gesundheitlichen Nutzen daraus ziehen, nicht nur in der Schwangerschaft, sondern auch bei der Geburt und in der Stillzeit. Vollwertig sind lebendige Lebensmittel, die im ursprünglichen, natürlichen Zustand verwendet werden. Die handelsüblichen Nahrungsmittel für Babys und Kleinkinder sind voller Zusatzstoffe und Zucker und nicht für die Ernährung der kleinen Erdenbürger geeignet. Unter fachkundiger Leitung wird Ihnen aufgezeigt, was mit bärenstarker Babynahrung gemeint ist und wie sie hergestellt wird.

1 Kursabend à ca. 4 h inkl. Rezeptmappe                                        Fr. 90.00/110.00

Der nächste Kurs findet am 08. September 2011, 18.00 Uhr,  in Basel statt. Der genaue Kursort wird noch bekannt gegeben.

Anmeldungen bitte an Forum für zeitgemässe Ernährung
Michèle Gaugler-Steiner, Weiherhofstrasse 104, 4054 Basel, Tel. 061/303 85 14
E-Mail: info@forum-ernaehrung.ch
www.forum-ernaehrung.ch







Wertvoll für Ihre Gesundheit ist Vollkornbrot aus frisch gemahlenen Getreide-
körnern. Selbst gebacken schmeckt es zudem am Besten. Ein Alltagsbrot für
die Werktage, am Sonntag darf es dann was ganz Spezielles sein.
Viele köstliche Vollkornbrote und Brötchen mit salzigen und süssen Aufstrichen
werden wir ausprobieren, sei es zum Apéro, zur Vorspeise, zum Salat,
zum Zvieri  oder einfach für zwischendurch.

1 Kurstag à ca. 4.5 h inkl. Rezeptmappe und feinem Mittagessen            Fr. 120.00

Sobald sich 8 Teilnehmer/innen angemeldet haben, werde ich das Kursdatum bestimmen. Der Kurs findet  in der Schulküche der Schulanlage Schloss in 6130 Willisau statt.

Kochen mit Kürbis

Dieser Kurs soll Ihnen aufzeigen, dass es nicht nur Kürbissuppe gibt, sondern dass unserer Fantasie in Bezug auf Kürbis keine Grenzen gesetzt werden. Sie kreieren unter meiner Anleitung viele  köstliche Kürbis-Gerichte, wie Kürbis-Lasagne, Kürbis-Muffins, Kürbis-Salat, Kürbis-Sugo, Kürbis-Curry-Gemüse, etc.

1 Kursabend à ca. 3.5 h inkl. Rezeptmappe und feinem Abendessen            Fr. 100.00

Sobald sich 8 Teilnehmer/innen angemeldet haben, werde ich das Kursdatum bestimmen. Der Kurs findet  in der Schulküche der Schulanlage Schloss in 6130 Willisau statt.